Siamo giunti alla quinta generazione. Ora l’interprete di questa longeva famiglia di agricoltori è il giovane e intraprendente Matteo Dell’Aera, che opera insieme al padre Vito mostrando, nel segno della modernità, una personale visione dei vitigni autoctoni e un tenace rispetto per l’ambiente circostante. Ci troviamo lungo la costa ionica, a pochi chilometri dal golfo di Squillace: qui, tra frutteti di pesche nettarine e vigneti che ricoprono le colline rivolte verso il mare, è situata la moderna cantina, centro nevralgico di utilizzo delle energie rinnovabili, realizzata secondo rigorosi criteri di sostenibilità ambientale.