News

Aggiornamento 2014  – giovedi 20 novembre a Reggio Calabria    presso Circolo del Tennis Polimeni – giovedi 27 novembre a Cosenza    presso Sede AIS Calabria dalle ore 17,30 (per perfezionare l’iscrizione) fino alle ore 21,30.Programma aggiornamento 2014 Gruppo Servizi Download

Presentata a Milano la Guida ai Vini d’Italia a cura dell’Associazione Italiana Sommelier. Grande attenzione rivolta al mondo vitivinicolo della Calabria. 40 (quaranta) le aziende calabresi presenti in Guida, quasi 200 i vini calabresi recensiti fra i quali 6 premiati con il massimo riconoscimento della Guida. I “quattro tralci di Vitae”,  appunto il massimo riconoscimento ai vini previsto in Guida

Master Bonaventura Maschio: la meglio gioventù della Locride. contributo di Emanuela Alvaro Trentatre anni, neo sommelier cresciuto nell’AIS – Delegazione della Locride, Alessandro Pugliese ha fatto del vino e in generale dell’enogastronomia di qualità il Leitmotiv della sua vita professionale. Già da ragazzino si è incamminato in questo mondo, lavorando nel settore nei periodi estivi e poi anche

Master Bonaventura Maschio: Una borsa per lo “spirito”!contributo di Gianluca D’AcriLa famosa distilleria di Gaiarine (TV)  “Bonaventura Maschio” in collaborazione con l’AIS promuove per l’undicesimo anno consecutivo un’iniziativa volta ad incentivare i giovani sommelier all’approfondimento del mondo della distillazione mettendo in palio tre borse di studio da assegnare nelle altrettante aree geografiche del nord, centro e sud

Intervista a Francesco Gardi di Gianluca D’AcriConcorso Miglior Sommelier d’Italia 2014 – Premio Franciacorta – pronti e…vAIS: lunedì 20 ottobre si parte con le selezioni che si svolgeranno a Milano e a Roma. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Franciacorta, vuole promuovere la qualità dei vini italiani e dare

A tutti i sommelier AISCome Consiglio Direttivo AIS Calabria abbiamo deciso di rivedere l’organizzazione del Gruppo Servizi Calabria operando alcune modifiche fondamentali per il corretto svolgimento di tutti i servizi di Sommellerie.L’obiettivo è quello di avere un Gruppo Servizi più numeroso, compatto, al passo con i tempi, aggiornato e sempre più professionale, in modo che possa

Approvato in data 8 settembre 2014 dal Consiglio Direttivo AIS Calabria il Regolamento e Codice Deontologico del Gruppo Sommelier Calabria. Download

Riunione del Gruppo di servizio Cosenza presso sede Ais Calabria, mercoledi 16 luglio ore 19 per discutere delle prospettive future.

Anche in Calabria i degustatori ufficiali saranno impegnati nelle degustazioni di circa 250 campioni di 35 aziende calabresi per la nuova Guida AIS dei Vini Vitae – sabato 12 luglio ore 9,30-18 – sabato 19 luglio ore 9,30-18 presso la sede Ais calabria, Via Livenza 20/22 a Cosenza. A tutti l’augurio di buon lavoro!