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La staffetta lungo la penisola attraverso le Associazioni regionali dell’AIS con il tastevin realizzato dal Maestro Gerardo Sacco. L’opera unica e interamente realizzata a mano verrà presentata al Vinitaly martedì 24 marzo alle ore 13,30 presso lo stand del Mipaaf (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), al pianterreno del Palaexpo.

Concorso Miglior Sommelier Junior 2015 Si sono svolte le prove preselettive presso gli istituti alberghieri di: – Cosenza – Paola – Lamezia  – Vibo Valentia con la partecipazione di 124 studenti. A tutti in bocca al lupo, con l’augurio di rivederci a Tenuta il Borro in Toscana per la finale del 18 marzo prossimo.

Guida Vitae 2015 Grazie ai degustatori ufficiali! Antonio Macheda Emanuela Alvaro Francesca Valentini Giada Eliodoro Girolamo Grisafi Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte Marica Inzillo Olga Durante Paola Marullo Pierfrancesco Multari Rita Romano Valentina Consolo Valentina Infusino Vittoria Dorato

1° livello Corso Sommelier in Calabria – Torre Melissa presentazione corso e prescrizioni presso Hotel Napoleon giovedi 19 febbraio ore 20 – Amantea inizio corso presso Hummercafé lunedi 23 febbraio ore 20,30 – Taurianova inizio corso presso Hotel Radikena lunedi 23 febbraio ore 20,30 – Cosenza inizio corso presso Sede AIS Calabria in orario mattutino martedi 24 febbraio ore 9,30 – Lamezia Terme presentazione corso e prescrizioni

di Emanuela Alvaro Michele Fazari a soli 16 anni si è iscritto ad un corso di sommelier presso la locale delegazione della Locride, e dopo circa due anni, nel 2009 precisamente, ha ottenuto la relativa qualifica; da quel momento a Michele, ragazzo nato e cresciuto nella Piana di Gioia Tauro, si è aperto un mondo fatto di

È iniziata in questi giorni la campagna di rinnovo delle iscrizioni all’Associazione Italiana Sommelier per il 2015, che terminerà il 28 febbraio. Tra i molteplici vantaggi, la novità sarà l’invio della Guida Vitae 2016 ai migliori vini d’Italia e della Vitae rivista trimestrale, realizzate dallo scorso anno interamente al nostro interno e rinnovate nella grafica e nei contenuti. In qualità

ore 18, Cosenza, Corso Mazzini, angolo Via Livenza

Cari soci e amici di AIS CALABRIA, siamo alla fine di quest’anno e ho pensato che, come da tradizione, è il momento giusto per fare un po’ il punto e tirare le somme di questi sei mesi. L’ Associazione, a cui tutti dedichiamo le nostre energie, si è trovata a vivere un momento difficile e, proprio