Casa Comerci è una realtà affermata alle falde del monte Poro, dove clima e terreno sono alleati del vignaiolo. Una passione tramandata negli anni dal nonno, famoso bottaio, e ripresa in tempi più recenti dal nipote, l’avvocato Silipo. Ha puntato con caparbietà e passione sui vitigni autoctoni che caratterizzano l’area, greco bianco e magliocco canino.
Proprio da quest’ultimo e dalla parte più antica della vigna parte anche la sperimentazione per produrre una nuova etichetta, utilizzando tecniche di macerazione a cappello sommerso per quasi due mesi, così da ampliare la conoscenza del magliocco canino e realizzare un vino dal taglio moderno.