Un viaggio alla scoperta del mondo della birra con docenti qualificati AIS in 3 incontri + visita in birrificio.
15 e 29 maggio, 6 giugno | ore 20:30
a San Demetrio Corone (CS) presso il Ristorante Corsini in Contrada Civetteria, 1
Durante questi incontri di avvicinamento al mondo brassicolo, verranno trattati alcuni dei temi fondamentali per iniziare a conoscere la birra: cenni sulla produzione, gli stili e le tipologie, le tecniche di assaggio e di servizio e anche cenni dell’abbinamento cibo/birra.
Per ogni lezione ci saranno 4 birre in degustazione.
Ai 3 incontri teorici si aggiunge la visita presso un birrificio del territorio, dove avremo il piacere di parlare con il produttore e degustare i suoi prodotti.
Costo a persona euro 120 + Quota associativa AIS 2023*
*Non sarà necessario versare la quota per chi è già in regola con l’iscrizione AIS 2023.
POSTI LIMITATI!
DATA LIMITE ISCRIZIONE -> domenica 30 aprile 2023
Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione AIS Calabria
Oltre al privilegio di essere ufficialmente iscritti all’Associazione Italiana Sommelier per tutto il 2023 e a poter usufruire di sconti presso i negozi convenzionati e partecipare ai nostri eventi, se a questo percorso seguirà l’iscrizione al 1° livello del corso sommelier della birra che si terrà in Calabria (online oppure in presenza), si avrà diritto a uno sconto di 30€.
Sconto valido fino a dicembre 2024.
PER INFO E PRENOTAZIONI
sommelier Carmela Chimento tel. 329.2533545
