>>> SOLD OUT <<<
Le basi scientifiche del profumo del Vino ed il riconoscimento dell’identità varietale nei vini bianchi
VENERDÌ 2 DICEMBRE 2022 | ore 19:30
presso Sede regionale AIS Calabria in Viale delle Medaglie d’Oro, 149 | Cosenza
AIS Calabria ospiterà una vera e propria Lectio Magistralis durante la quale saranno degustati 8 vini bianchi scelti tra i più significativi per i temi trattati.
Una esercitazione sensoriale guidata dal Professore Luigi Moio, Presidente dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV),Professore ordinario di Enologia all’Università degli Studi di Napoli Federico II, Accademico dei Georgofili e dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, autore di oltre duecento pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali, esperto scientifico per il Ministero delle Politiche agricole.
La serata di grande valenza didattica, per ogni sommelier aspirante degustatore ed appassionati, davvero da non perdere.
Di seguito i vini in degustazione:
– Pianacce 2021 Colli di Luni Vermentino Giacomelli
– Goccia d’Oro 2021 Trentino Gewürztraminer Cantina Sociale di Trento
– Piere 2020 Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Blanc Vie di Romans
– Le Falme 2020 Alto Mincio Moscato Giallo Cantina Gozzi
– Praepositus 2020 Alto Adige Valle Isarco Riesling Abbazia di Novacella
– Vigna Maso Reiner 2020 Alto Adige Chardonnay Kettmeir
– La Froscà 2020 Soave Classico Gini
– Cimaio 2017 CasalFarneto
> POSTI LIMITATI <
PREISCRIZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 18 NOVEMBRE 2022 COMPILANDO IL MODULO IN FONDO ALLA PAGINA. La prenotazione sarà valida solo a pagamento completo.
Non sono previsti rimborsi.
COSTO
euro 35 soci AIS
euro 45 NON soci AIS
Pagamento anticipato da effettuare tramite bonifico bancario entro e non oltre il 23 novembre 2022 al seguente conto corrente bancario:
IBAN Intesa Sanpaolo
IT 74 N 03069 16200 100000005671
intestato ad Associazione Italiana Sommelier Calabria (in sigla AIS Calabria)
Causale: Cognome Nome Masterclass Moio
Segreteria AIS Calabria tel. 0984 1810655
