La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio quest’anno si terrà sabato 7 maggio 2022 e si svolgerà in presenza in tutta Italia con la finalità di valorizzare due dei più importanti e rappresentativi prodotti italiani nel mondo: il Vino e l’Olio.
Il tema di quest’anno: “Rinnovare il valore della formazione per comunicare il valore del territorio.“
La giornata è stata annunciata l’11 aprile durante la firma del Protocollo d’Intesa triennale, che rinnova la collaborazione già in essere fra il Ministero della cultura, il Ministero dell’istruzione, il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e l’Associazione Italiana Sommelier e con la media partnership della RAI, per la GNCVO nel triennio 2022-2024.
Rinnovando il precedente accordo triennale, i Ministeri coinvolti e l’AIS continueranno nell’opera di diffusione e sensibilizzazione sulle conoscenze, sull’economia e sulle tradizioni legate alla produzione enologica e olearia delle regioni italiane, attraverso percorsi museali, storico-documentari e iniziative nei luoghi della cultura con particolare riguardo alle scuole del primo e del secondo ciclo.
Per la Calabria sarà il Museo e Parco Archeologico Nazionale Scolacium a Roccelletta di Borgia (CZ) [come raggiungerlo -> https://goo.gl/maps/WpXY5i3SEaMVt5jU7] a ospitare questa importante Giornata e il programma sarà il seguente:
Attività riservate agli studenti (in collaborazione con Istituto Alberghiero di Soverato):
* dalle ore 9:15 alle ore 10:00 lezione di avvicinamento e conoscenza della qualità dell’olio
* dalle ore 10:30 alle ore 11:30 visita guidata al frantoio e al Parco Archeologico
Per i visitatori:
* dalle ore 9:15 alle 10:15 visita guidata al frantoio e al Parco Archeologico
* ore 11 Talk “Quale formazione per promuovere l’olio extravergine di oliva”
Mariangela Costantino, Pierluigi Taccone, Federico Gaetano, Antonio Filippone
introduce Maria Rosaria Romano | conduce Gianfranco Manfredi
dalle ore 12 nel cortile del Parco Scolacium: assaggi di pane e olio in giro per il mondo
L’hashtag per seguire la manifestazione sui social e per condividere i momenti più belli della giornata è #GNCVO22
